Kennis

In de glastuinbouw wordt uitgebreid gebruik gemaakt van de mogelijkheden om met stuurfactoren de plantprocessen zodanig te beïnvloeden dat gewenste teeltdoelen gerealiseerd worden. Om de stuurfactoren te kunnen beïnvloeden is techniek nodig: de bedrijfsuitrusting.

Bedrijfsuitrusting/ techniek	Stuurfactoren	Plantprocessen	Teeltdoelen
Schermen Verwarming, koeling Teeltsysteem Watergeefsysteem Belichting Verneveling Kasdek Procesregelaar	Temperatuur Licht, CO2, RV Watergift Vochtgehalte Substraatkeuze Voeding, pH, EC Plantbalans Raskeuze	Fotosynthese Ademhaling Celstrekking Verdamping Ontwikkeling Nutriëntenopname	Kwaliteit Uniformiteit Productieverhoging Teeltplanning Energie efficiency Nutriëntenemissie Marktvraag Normen

De keuzes voor de (instellingen van) stuurfactoren worden voornamelijk gemaakt op basis van ervaring, groene vingers, adviezen en onderzoekresultaten. Hieronder een globale indeling van de invloed van verschillende stuurfactoren op belangrijke plantprocessen.

	Plantprocessen
Stuurfactoren	Fotosynthese	Ademhaling	Celstrekking groeiregulatie	Verdamping wateropname	OntwikkelingsSnelheid	Nutriënten opname	Fysiogene afwijkingen
Etmaaltemperatuur	+	+++		+	+++		+
DIF/DROP		+	++
Lichtintensiteit	+++			+++			++
Lichtkleur	+		++
RRT (licht/temp ratio)	++	++	++	+	+		++
Plantdichtheid	++	+	+	+			+
CO2	++			+
RV	+		+	+++			+++
luchtsnelheid	+			+		+	?
Watergift/Vochtgehalte	+		+++	+		+	+
Substraat			+	+		+	?
EC			+	+		+	+
pH						+	+
Bemesting laag	+		+		+		++
Bemesting:verhouding elementen						++	++
Aantal sinks (plantbalans)	+	++		+		+	+
Raskeuze	+		+	+	+	+	++

n.b. + geringe invloed tot +++ veel invloed

    Omdat er vaak interacties optreden tussen de effecten van verschillende stuurfactoren moet gewasspecifiek en soms bedrijfsspecifiek onderzoek uitgevoerd worden om optimale teeltomstandigheden te bepalen. FytoFocus heeft veel ervaring met het  efficiënt opzetten en uitvoeren van dergelijk onderzoek. De uitvoer kan afhankelijk van de vraag en opzet plaats vinden in de praktijk dan wel in onderzoekkassen.

    De laatste jaren komen er steeds meer hulpmiddelen om de de mate waarin stuurfactoren de plantprocessen beïnvloeden te bepalen. Te denken valt hierbij aan sensoren op het gebied van klimaat en plantmetingen al dan niet in combinatie met modellen op het gebied van gewasreacties, productie, verdamping etc. FytoFocus kan u van dienst zijn bij het beoordelen en interpreteren van de meetdata en omzetten in bruikbare adviezen.